미역 크랜베리스콘

 

미역 크랜베리 스콘을 만들었다. 메뉴 개발차원으로 만들었는데 맛이 나름 좋았었다. 지난번에 만들었던 그대로 또 만들었다. 시식을 하게 할 생각이다. 색감도 좋은 것 같다. 제시간에 잘 구워내는 것이 큰 관건이었다. 소금을 넣어주지 못했는데 모두들 싱겁다고 말해 주었다. 다음에 소금을 첨가해야 할 것 같다. 데워서 먹어야지 훨씬 맛있는 것 같다.